Fiche métier · ROME G1206
Croupier / Croupière
Le Croupier anime les tables de jeux dans le respect des règles afin d'offrir un service clientèle de qualité et contribuer à l'atmosphère du casino. Gère une ou plusieurs tables de jeux (tels que la roulette, le blackjack ou le poker) Veille à l'application stricte des règles et procédures de jeux Contrôle et échange des jetons pour les joueurs en assurant une gestion précise des transactions Interagit avec les joueurs à la table et alerte en cas de comportement inadéquat Peut animer la salle de machines à sous
G12Animation d'activités de loisirs
Intitulés de postes
15
Appellations du ROME
Diplômes qui y préparent
0
Fiches RNCP des diplômes nationaux
Demandeurs d'emploi du métier (cat. A, sept. 2026)
430
▲ +7,5 %France entière · évolution sur un an
Salaire médian à 30 mois
—
Aucun diplôme rattaché ne publie de salaire
Intitulés de postes
Appellations officielles rattachées à ce métier.
- Assistant / Assistante clientèle Machines à Sous - MAS
- Bout de table
- Chef / Cheffe de boule
- Chef / Cheffe de partie de boule
- Chef / Cheffe de partie de jeux
- Chef / Cheffe de table
- Croupier / Croupière
- Croupier / Croupière bout de table
- Croupier / Croupière de boule
- Directeur / Directrice Machines à Sous -MAS-
- Directeur / Directrice des jeux
- Directeur adjoint / Directrice adjointe des jeux
- Employé / Employée des jeux
- Membre du comité de direction des jeux
- Valet de jeux de table
Demandeurs d'emploi qui recherchent ce métier
Catégorie A, inscrits en fin de mois, France entière, données brutes (France Travail, STMT).
Effectifs arrondis à la dizaine par le producteur ; depuis juillet 2025, le métier recherché d'une partie des nouveaux inscrits est saisi plus tard, ce qui tire les derniers mois vers le bas.
Par région
Demandeurs d'emploi de catégorie A recherchant ce métier, dernier mois publié. Évolution sur un an.
Offres et concurrence dans le domaine G12
Animation d'activités de loisirs
Offres diffusées (2026 T1)
18 130
▲ +2,6 %44 % d'offres durables (CDI, CDD > 6 mois)
Demandeurs pour une offre
2,6
46 600 demandeurs cat. A du domaine fin 2026 T1
Offres diffusées sur le site de France Travail (partenaires compris) pendant le trimestre, rapportées aux demandeurs d'emploi du même domaine en fin de trimestre. C'est un repère de concurrence, pas l'indicateur officiel de tension (qui combine aussi les embauches et la durée des offres). Toutes les offres ne passent pas par France Travail.
Diplômes qui y préparent
Diplômes nationaux dont la fiche RNCP cite ce métier, avec leur salaire médian France entière à 30 mois. Débouché visé, pas emploi observé.
Aucun diplôme national du supérieur rattaché (les titres professionnels et diplômes d'école ne sont pas couverts).
Accès et compétences
Conditions d'accès. Ce métier est accessible avec une formation de croupier de niveau Bac. Aucune qualification n'est demandée pour intégrer la formation. Un agrément de jeu délivré par le ministère de l'Intérieur sera nécessaire.
Savoir-faire (30)
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Alerter, demander un appui ou un arbitrage
- Animer des jeux de cartes
- Animer des jeux de dés
- Animer des jeux de roue
- Animer des salles de machines à sous
- Animer la table de jeu
- Argumenter pour résoudre des conflits ou des malentendus
- Assurer l'exactitude des opérations de décompte, de paiement des gains et de collecte des paris perdus
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
- Détecter les comportements suspects
- Développer et fidéliser la relation client
- Evaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité
- Mobiliser sa concentration tout au long d'un processus
- Observer et repérer les changements de comportement des joueurs
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Procéder aux paiements et au ramassage des mises
- Ranger des équipements de jeux
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter la confidentialité des informations
- Respecter les règles et consignes de rangement et de nettoyage de son poste de travail
- Réaliser la maintenance de premier niveau
- Réaliser les opérations d'ouverture et de fermeture d'une table de jeu
- Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
- Répondre aux attentes d'un client
- Répondre aux demandes d'information
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Vérifier le fonctionnement des équipements de jeux
Savoir-être professionnels (3)
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Savoirs (12)
- BTS management commercial opérationnel
- Caractéristiques des équipements de jeux
- Identification de signes d'addiction
- Manipulation d'objets de jeux (jetons, cartes, ...)
- Modalités d'approvisionnement de machines à sous
- Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public
- Procédures de contrôle des équipements de jeux
- Réglementation des jeux et loteries
- Stratégies d'intervention des joueurs (signaux visuels, langage du corps, ...)
- Techniques de brassage ou battage de cartes de jeux
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Techniques de gestion de conflits
Source : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME) (France Travail), v62.